HomeOver onsFormulePrijzenReferentiesContact
 

 

Koude Buffetten - Warme Buffeten - Dessert Buffetten

Een buffet kunt u voor diverse gelegenheden wensen. Mensen kunnen zelf kiezen uit de gerechten die op de tafels staan gepresenteerd. Uw gasten zullen genieten van een uitgebreide keuze aan heerlijke gerechten. U kunt voor koud of warm kiezen, maar kunt dat ook combineren. Om u een indruk te geven van de mogelijkheden laten wij hieronder zien wat wij onder het arrangement Warm en koud buffet "Lekker" verstaan.

Warm, Koud en Dessert Buffet "Lekker"

Koud Buffet

· Een bonbon van gerookte zalm met advocado en appel
· Garnalen salade met cocktailsaus
· Makreel
· Gerookte heilbot met kruiden mayonaise
· Gerookte paling
· Carpaccio van rund met sesam dressing en asperges
· Italiaanse ham met pasta salade en rucola pesto
· Rauwe ham met 3 soorten meloen.
· Diverse soorten paté met uien jam
· Rundvlees salade
· Vissalade
· Aardappelsalade
· Groene salade
· Huisgemaakte koude sauzen en dressings
· Diverse soorten desembrood met gezouten roomboter en kruidenboter

Warm Buffet

· Medaillons van varkenshaas met een saus van champignons en truffel
· Kalfsstoverij met zomerse groenten en grove mosterd
· Fricassee van gevogelte met verse ananas en een curry saus
· Baarsfilet op de huid gebakken met garnalen en een witte wijn limoensaus
· Aardappel rösti
· Basmati rijst
· Groenten van het seizoen

Dessert Buffet

· Cremé brulee
· Vanille bavarois met chocolade
· Hangop met limoensaus
· Vers fruit
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Dit buffet menu kunt boeken voor minimaal 25 personen en is inclusief:
· 1 kok begeleiding 4 uur
· Borden , bestek en servetten
· Gratis bezorgd in de gemeenten Aalburg, buiten deze gemeenten rekenen wij € 0,65 per km reiskostenvergoeding


---------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------


Waarom Edwin Versteeg:


Puur:      Duurzaam genieten
Lekker:   Smaak voor alles
Eten:    
  Heerlijke kwaliteit

Zakelijk en particulier gelegenheden:

Recepties - Feesten - Ontvangsten
Bedrijfsfeesten - Verjaardagsfeest
Jubileum - Huwelijk - Condoleance

Wij verzorgen voor u:

Hapjes - Tapas - Sushi
Warme - Koude - Dessert Buffetten
Diner aan huis - Diner op Locatie

BBQ van gewoon tot luxe

Walking diner - Live Cooking


Workshops

Op maat werk


Verhuur van
tenten, tafels en stoelen

Op maat werk 

   

Webdesign :Studio 888